Praxiszeitung Nr. 47: Sport und Eiweiß
Proteine (Eiweiße) als Nahrungsbestandteile sind lebensnotwendig, um unsere Körperstrukturen aufzubauen und zu erhalten. Die Proteine bestehen aus Aminosäuren. Es gibt etwa 10 sogenannte essentielle Aminosäuren, die der Körper nicht selbst …